martedì 28 aprile 2009

O Gosto do Verao


Avete mai sentito parlare di "vitamina de frutas Brazileira"? Chi sa di cosa si parla probabilmente avrà avuto la fortuna di assaggiarlo. Se invece foste tra quelli che non la conoscono ancora, da oggi potreste godere di un delizioso toccasana giornaliero particolarmente indicato per i mesi estivi. Si tratta di una bevanda brasiliana a base di frutta fresca preparata con l'aggiunta di latte, a volte zucchero e ghiaccio. Ma la sua vera peculiarità sta nei mix di frutta che vengono usati, da cui scaturisce un sapore di una freschezza e originalità che delizia il palato tanto quanto apporta energia e refrigerio. Eccovi una delle proposte classiche dalla tradizione brasiliana:

1 banana
1/2 mamao papaia
1/2 mela
2 bicchieri di latte
1 cucchiaio di zucchero (a discrezione)
ghiaccio

Tritare il tutto nel frullatore fino ad ottenere la consistenza desiderata. 
Adesso siete veramente pronti per affrontare l'estate!



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